トーチジンジャー		場所：熱帯雨林植物室
高さ3メートルを超える巨大なショウガ科植物。花茎は葉とは別に出て1．5メートル程になり、先端に真っ赤な苞（ほう）に包まれた花序（花の集まり）をつける。“トーチ・ジンジャー”の名は花序をたいまつに見立てたもの。熱帯雨林植物室では、このほかタペイノキロス、オオヤマショウガ、シュクシャ、キバナシュクシャなどショウガ科の植物が見頃。